recept za proteinski palačinak za 5 min
Evo jedan od recepata iz kućne radinosti koji volim često da iskoristim, posebno kada nemam puno vremena, a želim nešto ukusno što će me držati nekoliko sati sitim.. U osnovi, ovo je najjednostavniji recept u historiji recepata, čak je i omlet kompleksniji od ovoga. Sve što Vam je potrebno je:- pola banane (može sa tačkicama, ali i ne mora)- jedno jaje (najbolje domaće )- mjerica proteina po ukusu (preferiram čokoladu)- cimet (gledam da je cejlonski, ali može i obični nekada)- prstohvat soli (kad već koristim, ondadodam Salut zbog smanjenog sadržaja natrija).. Priprema – u zjelicu izgnječite pola banane, dodate jaje i mjericu proteina, cimeta po želji i prstohvat soli, te izmiješate sve viljučkom dok ne dobijete kašu. . U međuvremenu ste stavili tavu da se grije. Kada se ugrije tava, na to dodam malo kokosovog ulja u spreju i sačekam 30 sec te na tavu ide cijela smjesa. . 30-40 sekundi na jedno strani, preokrenem na drugu stranu i 30tak sekundi sa druge strane i to je to. Na palačinak obično namažem kikiriki putera i zalijem vodom ili whey proteinom sa vodom.. Ovaj palačinak možete čak i u posudicu spakovati i ponijeti na posao i kasnije ga pojesti..
Vaš trener
Džemo